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メズム東京「シェフズ・シアター」の豪華朝食!「メズム・ブレックファスト」のメニュー内容や価格などを徹底レビュー!

2021年10月21日

シェフズ・シアター

ごーと
みなさんこんにちは。
ごーとです。

 

メズム東京にあるレストラン「シェフズ・シアター」で味わえるコース仕立ての豪華朝食「メズム・ブレックファスト」の魅力をたっぷりお伝えします。

この記事では、SPGアメックスの特典を利用して、メズム東京へ無料宿泊した時に堪能した朝食の様子について詳しく紹介していきます。

メズム東京への宿泊記については、下記の記事をご覧ください。

「メズム東京」無料宿泊記

メズム東京 エントランス
「メズム東京」宿泊記!赤ちゃんや子連れでも安心の客室の様子をブログで紹介!グレードアップでchapter2の客室へ!

今回の旅行では、SPGアメックスのおかげで、アーリーチェックインやレイトチェックアウト、客室のグレードアップが実現するなど、SPGアメックスの価値を体感することができました。

\この記事はこんな人におすすめ/

✔ メズム東京の朝食について知りたい人

✔ コース仕立ての豪華朝食に興味がある人

✔ メズム東京への宿泊を検討中の人

それでは、メズム東京にあるレストラン「シェフズ・シアター」で堪能した豪華朝食の内容について、徹底的にレビューしていきます。

ぜひ、ゆっくりと、じっくり読み進めていただければと思います!




レストラン「シェフズ・シアター」

リラックスした空間で味わう豪華朝食

メズム東京の朝食会場は、16階のロビーにあるレストラン「シェフズ・シアター」。

メズム東京 シェフズシアター

シェフズシアター

好奇心をくすぐる「ひと手間」と360°の美味体験がテーマのレストランで、東京だからこそ集まる上質な素材を生かした料理を楽しむことができます。

モーニング 6:30~11:00 (LO:10:00)
ランチタイム 11:30~15:00 (LO:14:00)
ディナー 17:00~23:00 (LO:22:00)
席数 93席 (個室席18席含む)

大きな窓から差し込む光でレストラン内は明るく、窓側に広がる心休まる緑と水の景色とともに、優雅な朝を過ごせる空間になっています。

メズム東京 シェフズ・シアター

シェフズ・シアター

シェフズ・シアターには、アラカルトメニューのほか、厳選素材を生かしたコース仕立ての朝食メニュが2種類あり、ほとんどの方がコース仕立ての朝食を目的に来店しているようです。

メズム東京 シェフズ・シアター

メズム・ブレックファスト

メズム・ブレックファスト

シェフズ・シアターで一番人気のメニューと言われている「メズム・ブレックファスト」の価格やメニュー内容を紹介します。

メズム・ブレックファスト
-mesm breakfast-
価格
宿泊者 5,100円
ビジター 5,500円
上記の価格は、15%のサービス料及び消費税を含みます。
メニュー内容
五感ドリンク
(ミモザ・ビネガードリンク・リラックスウォーター・ヤクルト・日替わスムージー)
猿田彦コーヒー / ブリューティー
岩泉ヨーグルト
自家製ジャムとはちみつ添え
旬のフルーツ
ミックスリーフサラダ
手作りドレッシング
シニフィアンサンドイッチ
ホームメイドデニッシュ
マフィン
コンソメスープ
エシレバターとさがみっこ卵の
オムレット・オ・ブール
(ビスク・シャンピニオン・ラタトゥイユ・ラクレット)

「メズム・ブレックファスト」は、素材にこだわり抜いた絶品揃いのコース仕立ての朝食です

メイン料理のオムレット・オ・ブールは、平飼いブランド有精卵「さがみっこ」の朝採れ卵と、クリーミーな「エシレバター」を贅沢に使った超絶品の特製オムレツ。

また、話題のベーカリー「シニフィアン シニフィエ」のパンを使ったシニフィアン・サンドイッチも「メズム・ブレックファスト」でしか味わえない逸品になっています。

コンチネンタル・ブレックファスト

「コンチネンタル・ブレックファスト」は、メズム・ブレックファストと比べると少しボリュームが少ないシンプルなメニューです。

コンチネンタル・ブレックファスト
-continental breakfast-
価格
宿泊者・ビジター 2,800円
上記の価格は、15%のサービス料及び消費税を含みます。
メニュー内容
ジュース各種
(オレンジ・アップル・グレープフルーツ・パイナップル・マンゴー)
猿田彦コーヒー / ブリューティー
岩泉ヨーグルト
サラダ
クロワッサン
本日のブレッド
ホームメイドデニッシュ
マフィン

岩泉ヨーグルトやホームメイドデニッシュ、マフィンなどは「メズム・ブレックファスト」と共通のメニューとなっています。

コンチネンタル・ブレックファストは、お手頃価格ではあるものの、ボクたちも含め、ほとんどの方が「メズム・ブレックファスト」をオーダーしていました。


絶品揃いの「メズム・ブレックファスト」

ボクたちが、実際にオーダーした「メズム・ブレックファスト」のメニューを1つずつ紹介していきます。

シェフズ・シアター

シェフズ・シアター

厳選された食材を使ったコース仕立ての朝食は、最初から最後まで楽しめる絶品揃いでした。

それでは、実際にレストランにいるかのような気持ちでゆっくりと読み進めていただければと思います。

シェフズ・シアター シルバー

シルバー

入店後、案内された席には、シルバー、おしぼり、マスクケースが用意されていました。

五感ドリンク

「メズム・ブレックファスト」は、5種類の小さなドリンクが一列に並ぶ「五感ドリンク」からスタート。

運ばれてきた瞬間、それぞれのドリンクの美しい色合いに刺激され、いろんな味が楽しめる!というワクワク感でいっぱいになったことを覚えています。

メズム東京 五感ドリンク

五感ドリンク

五感ドリンクのラインナップは、季節や日によって少し内容が変わるようです。ボクたちは下記の5種類のドリンクを堪能することに。

ドリンク名 特徴
ミモザ 甘酸っぱい風味と清涼感
ビネガードリンク 黒酢と梅のスパークリング
リラックスウォーター ハーブやフルーツが爽やかに香る
ヤクルト 腸内環境を健やかに保つ
日替わりスムージー 小松菜のグリーンスムージー

猿田彦コーヒー / ブリューティー

「五感ドリンク」の他、食事中のドリンクとして、猿田彦コーヒーやブリューティーを好きなだけ楽しむことができます。

猿田彦コーヒー

猿田彦コーヒー

まずは、東京・恵比寿発祥のスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」によるオリジナルブレンドをオーダー。

この猿田彦コーヒーのオリジナルブレンドは、客室アメニティとしても置かれており、レストランだけではなく、客室内でも楽しむことができます。

猿田彦コーヒー

カフェラテ

オリジナルブレンドのほか、ホットカフェラテもいただきました。クリーミーで優しくも奥深い味わいで、デニッシュやマフィンとの相性がもう抜群。

岩泉ヨーグルト

続いて、ヨーグルトが運ばれてきました。コンチネンタル・ブレックファストでも提供される共通メニューの1つです。

岩手県の厳選した原料乳を使用、添加物は一切使わずに低温長時間発酵製法で作られたもちもち感が特徴の岩泉ヨーグルト。

岩泉ヨーグルト

岩泉ヨーグルト

これまでの人生で、ボクが食べてきたヨーグルトとは一線を画す超濃厚で深い味わい。

見た目は、普通のヨーグルトですが、スプーンですくった時に感じる弾力には、驚きを隠せませんでした。

自家製ジャムとはちみつ

自家製ジャムとはちみつ

一緒に提供された自家製のジャムは、キウイフルーツとブルーベリーの2種類。そしてなめらかなはちみつ。どちらも、ヨーグルトとの相性は抜群。

旬のフルーツ

ヨーグルトと同じタイミングで、旬のフルーツがプレートで提供されました。

旬のフルーツ

旬のフルーツ

オレンジ、キウイ、2種類のグレープ、パイナップルの彩り豊かな5種のフルーツはそのままでも、ヨーグルトと合わせても美味しかったです。

ミックスリーフサラダ

続いて、ミックスリーフサラダが運ばれてきました。見た目のインパクトが特徴の1皿!

ミックスリーフサラダ

ミックスリーフサラダ

新鮮野菜の上に綺麗に泡立っているのは、甘酸っぱくもツンのした酸味が効いたドレッシング。クセになる味わい。

シニフィアンサンドイッチ

次に、待ちに待った、話題のベーカリー「シニフィアン シニフィエ」のパンを使った『シニフィアン・サンドイッチ』が登場。

シニフィアンサンドイッチ

シニフィアンサンドイッチ

これがまためちゃくちゃうまい。パンもハムもレタスもチーズも何もかもが本当に美味しい。

ぜひ、多くの人に味わってほしい、メズム・ブレックファストでしか味わえない、最高にうまいサンドイッチです。

ホームメイドデニッシュ・マフィン

メズム・ブレックファストは、サンドイッチだけではありません。手作りのデニッシュやマフィンを好きなだけ食べることができます。

ホームメイドデニッシュ・マフィン

ホームメイドデニッシュ・マフィン

スタッフが運んでくるワゴンの中には、デニッシュやマフィンが綺麗に並べられていました。

悩みに悩んだ末、ボクたちは、全種類1つずついただだくことにしました。

ボクのお気に入りはデニッシュ。ほんのりバターが香り、サクサクしながらも、もっちりしており、忘れられない味です。

コンソメスープ

メズム・ブレックファストには、完成まで4日間もかけて作られたコンソメスープが付きます。

コンソメスープ

コンソメスープ

シェフのこだわりが詰まった牛と鶏のダブルコンソメスープ。優しく体に染み渡る至極の一杯でした。

オムレット・オ・ブール

メズム・ブレックファスト極めつけのメイン料理は、「オムレット・オ・ブール」と呼ばれる特製オムレツ。

メズム東京 オムレット・オ・ブール

オムレット・オ・ブール(ビスク)

平飼いブランド有精卵「さがみっこ」の朝採れ卵と、クリーミーな「エシレバター」を贅沢に使った1皿。

オムレット・オ・ブール(ラクレット)

オムレット・オ・ブール(ラクレット)

ソースは4種類から選ぶことができます。妻は、ビスクソースを選び、ボクは、ラクレットを選びました。

ボクたちは、約1時間にわたって、厳選素材を贅沢に使ったコース仕立ての豪華朝食「メズム・ブレックファスト」をゆっくりと堪能することができました。

メズム東京 ベビーカー入店可能

ベビーカーでくつろぐ息子

今回、0歳の息子を連れての宿泊でしたが、シェフズ・シアターは、ベビーカー入店が可能だったため、安心して過ごすことができました。


テーブルでスムーズなお会計

大人2名で10,200円

ボクたちは、宿泊者だったため、ビジターより400円安い大人1名5,100円(税込)で食事をいただくことができました。

シェフズ・シアター お会計

お会計

明細を確認し、サインをすれば、部屋付けとして処理してくれるので、手ぶらでレストランに行けるのは嬉しいポイントです。

16階ロビーからの景色

16階ロビーからの景色

レストランを出ると、外は、雲1つない空模様で、東京スカイツリーや勝鬨橋などが綺麗に見えました。

16階ロビーからの景色

16階ロビーからの景色

浜離宮側に少し目を移すと、心休まる緑がたくさん広がっていました。


今回の宿泊を通じて、高級ホテルって子連れだとハードルが高いのでは?と不安に思っていましたが、そんな不安はどこ吹く風。

メズム東京は、赤ちゃんや子連れでも安心して利用することができる居心地の良い空間でした。


この記事では、メズム東京で味わえるコース仕立ての豪華朝食「シェフズ・シアター」のメニューや価格などについて、紹介しました。

みなさんもぜひ、「メズム東京」に宿泊し、厳選素材を贅沢に使ったコース仕立ての豪華朝食「メズム・ブレックファスト」を味わってみてはいかがでしょうか?

ごーと
最後まで、ご覧いただきありがとうございました。他の記事もよかったらのぞいてみてください。よろしくお願いいたします。

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